여름입맛살리는 깻잎김치

Sharon Kim
8월 3일
1분 분량

재료 : 깻잎 50장

속양념 : 고추가루3T, 멸치.또는 까나리액젓 2T ,다진마늘1T, 미린2T, 생강청,다진양파,다진부추,쪽파한줌,볶은통깨
* 속양념을 섞어서 10분정도 숙성후 깻잎 2~3장씩 겹쳐서 양념을 바르고 냉장고에서 하루 숙성후 맛있게 드세요
* 깻잎을 씻어서 마이크로오븐에 3~4분 찐후에 똑같은 양념으로 바르면 숙성하지 않아도 바로 먹을수 있습니다

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