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8월에좋은 건강레시피8가지

  • 작성자 사진: Sharon Kim
    Sharon Kim
  • 8월 3일
  • 1분 분량

1, 오이.토마토 냉국 : 식초+ 소금.간장약간.+얼음.모두먼저 섞고

마지막에 통깨와 참기름으로 마무리


2,가지구이 무침 :가지는 팬에 구워서 간장+식초+마늘+파+고추가루로 양념한다

3,콩국수 (두유/콩물) :소금약간,오이채 듬뿍,삶은달걀/두부반모

  • 두부를 콩물과 함께 갈면 단백질 보장,


4,닭가슴살/두부냉채 : 오이,파프리카 +겨자소스( 식초.간장.겨자.꿀약간)


5,5, 토마토 달걀볶음 :기름약간,토마토 충분히 익혀서 감칠맛 살리기

소금.후추로 간을 맞춘다

6,고등어/연어구이 : 생선구이+깻잎.상추로 쌈, 나트륨이 최소화 된다


7,옥수수.병아리콩 셀러드 : 올리브오일+레몬즙+후추,치즈는 약간 (선택)


8,수박.그릭요거트 볼 : 수박.그릭요거트.견과류.꿀1t

모두 섞으면 다이어트용으로 만점이에요



 
 
 

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여름입맛살리는 깻잎김치

재료 : 깻잎 50장 속양념 : 고추가루3T, 멸치.또는 까나리액젓 2T ,다진마늘1T, 미린2T, 생강청,다진양파,다진부추,쪽파한줌,볶은통깨 * 속양념을 섞어서 10분정도 숙성후 깻잎 2~3장씩 겹쳐서 양념을 바르고 냉장고에서 하루 숙성후 맛있게 드세요 * 깻잎을 씻어서 마이크로오븐에 3~4분 찐후에 똑같은 양념으로 바르면 숙성하지 않아도 바로 먹을수

 
 
 
오이와 순두부의 조합

재료준비 : 순두부,오이,간마늘,간장,통깨,레몬즙,들기름 오이는 얇게 썰어 소금에 5분 절여 꼭짜서 분량의 양념에 무쳐놓는다 순두부는 준비해서 먹기좋은 크기로 잘라주고 무친 오이토핑을 잔뜩 올려서 드시면 새로운 맛을 느끼실수 있습니다

 
 
 
시원한 오이냉국

재료준비 : 오이,흰.적양파,소금,매실청,참치액,통깨,식초,(미역약간.원하면) 미역은 찬물에 불린후 한번 헹구고 +오이는 씻어 채썬다 다시마불린물에 소금,매실청,참치액,통깨,식초, 모두섞어서 오이와 양파,미역을 넣고 얼음 동동 띄우면 시원한 오이냉국이 됩니다

 
 
 

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